תיאור המשרה
ההזדמנות מצוינת להצטרף לרשת המלונות המובילה בישראל לתפקיד ניהולי בתחום הקולינריה.
התפקיד כולל אחריות מלאה על ניהול ותפעול המטבח במחלקות השונות, הובלת צוות הטבחים, פיקוח על תהליכי הבישול וההגשה, שמירה על סדר, ניקיון ועמידה בסטנדרטים הגבוהים של הרשת.
העבודה משלבת יכולת ניהול, דיוק קולינרי ועמידה בעומס בסביבה מקצועית ודינמית.
דרישות התפקיד
- יכולת ניהול, הדרכה והובלת צוות עובדים.
- תשומת לב לפרטים, סדר ודיוק בביצוע.
- אהבה לקולינריה, יצירתיות ותודעת שירות גבוהה.
- ניסיון מלונאי קודם בתפקיד דומה - חובה.
- נכונות לעבודה בשעות הבוקר המוקדמות, כולל סופי שבוע וחגים.
- המשרה פונה לנשים וגברים כאחד.