תיאור המשרה
למסעדה אסייתית בהרצליה דרוש.ה מנהל.ת פלור – שירות, מכירות וחוויית לקוח .
אנחנו מחפשים מנהל/ת מנוסה לתפקיד הכולל אחריות מלאה על מערך השירות במסעדה: אחמ״שים, מארחים.ות, מלצרים.ות, ברמנים.ות וצוות האריזה.
התפקיד כולל:
- ניהול והנעת הצוות.
- הובלת חוויית לקוח ברמה הנדרשת.
- תפעול מערך השירות והמכירות ברמה היום יומית.
- הטמעת סטנדרטים ותהליכי עבודה בשטח.
דרישות התפקיד
- ניסיון מוכח בניהול פלור ובהובלת צוות במסעדה עם סרוויסים גדולים – חובה.
- מנהיגות, יכולת מכירתית ועבודה תחת לחץ.
- שירותיות, יוזמה, אחריות, יחסי אנוש מעולים ותשומת לב לפרטים.
- זמינות למשרה מלאה, כולל סופי שבוע.
- היכרות עם המטבח האסייתי או היפני – יתרון.
