תיאור המשרה
:
ניהול הקשר עם ספקים בארץ ובחו"ל
מו"מ מסחרי על מחיר המוצרים ותנאי תשלום
היכרות מעמיקה עם הקטגוריה והמתחרים בארץ (וכן עם טרנדים ושחקנים בשוק בחול)
- היכרות שכוללת שליטה ברצפת החנות, יסודות מכירה של הקטגוריה.
אחריות על מכירות ורווחיות ברמת קטגוריה, מעקב אחרי תוצאות עסקיות
אחריות על תחזיות וביצוע רכש בהתאם. אחריות על רמות מלאי ומגוון
זיהוי הזדמנויות לעסקאות ומחירים…
דרישות התפקיד
- ניסיון קודם בתחום הקמעונאות/הפצה, עדיפות לנסיון קודם עם קטגוריות מזון מצוננות/קפואות
- יתרון משמעותי לעיסוק ספציפי בתחום הגבינות
- יכול ניתוח ומעקב אחרי ביצועים
- תקשורת בינאישית מצוינת ויכולת עבודה עם ממשקים רבים.
- כושר ארגון, יוזמה ויכולת עבודה עצמאית.
- אנגלית ברמה גבוהה כולל דיבור וכתיבה
- כישורים רכים משמעותיים - תשוקה לתחום האוכל ובפרט לגבינות