(#1034961) מנהל\ת תפעול באולם אירועים - נתניה

לחברה מובילה בתחום האירועים והקולינריה דרוש\ה מנהל\ת לניהול תפעול כולל של פעילות הקייטרינג

תיאור התפקיד
אחריות על תקינות, סדר, ניקיון ומוכנות כלל שטחי האולם, המטבח, המחסנים, החצר
והשטחים התפעוליים.
ביצוע סיורים ובקרות שוטפות לזיהוי תקלות, חוסרים ומפגעים ומתן מענה בזמן אמת.
הכנת האולם בהתאם לתוכנית האירועים, לכמות האורחים ולדרישות…

דרישות התפקיד
ניסיון קודם בתפקיד תפעולי הכולל ניהול עובדים.
ניסיון מעולם האירועים, המלונאות, המסעדנות או האירוח - יתרון משמעותי.
ניסיון בניהול לוגיסטיקה, רכש, מלאי, ספקים ואחזקה.
יכולת טכנית והבנה בסיסית במערכות מבנה וציוד.
יכולת ניהול והנעת צוות עובדים.
יכולת עבודה תחת לחץ ומתן פתרונות בזמן אמת.
סדר, ארגון, ירידה לפרטים ויכולת עבודה עם מספר משימות במקביל.
אחריות אישית גבוהה, עצמאות ויוזמה.
יחסי אנוש טובים ויכולת עבודה מול ממשקים רבים.
שליטה ביישומי מחשב וניהול מעקבים ודוחות.
זמינות לעבודה בשעות משתנות, לרבות ערבים, ימי שישי ומועדים בהתאם ללוח האירועים