תיאור המשרה
אנו מחפשים מנהל.ת מזון ומשקאות תפעול.ית לתפקיד דינמי ומאתגר במלון מוביל באזור השרון. התפקיד כולל אחריות כוללת על ניהול התפעול היומי של מחלקת המזון והמשקאות, שמירה על סטנדרטים גבוהים של שירות ואיכות, תכנון וניהול משאבים, ותיאום בין צוותי עבודה שונים. המנהל.ת י.תעסוק גם בפיתוח והדרכת צוות העובדים, י.תעבוד בשיתוף פעולה עם מחלקות נוספות בבית המלון ובכפיפות למנהל מחלקת מזון ומשקאות של המלון על מנת…
דרישות התפקיד
- ניסיון קודם בניהול מזון ומשקאות במלון או במסעדה ברמה גבוהה - חובה.
- יכולת ניהול והנעת צוותים לכדי הצלחה.
- היכרות עם תחום התפעול והלוגיסטיקה של אירועים.
- יחסי אנוש מעולים, גישה שירותית וכושר מנהיגות.
- אנגלית ברמה גבוהה.
- שליטה בתוכנות מחשב רלוונטיות.
- נכונות לעבודה הכוללת ערבים, סופי שבוע וחגים.
- יכולת ניהול והנעת צוותים לכדי הצלחה.
- היכרות עם תחום התפעול והלוגיסטיקה של אירועים.
- יחסי אנוש מעולים, גישה שירותית וכושר מנהיגות.
- אנגלית ברמה גבוהה.
- שליטה בתוכנות מחשב רלוונטיות.
- נכונות לעבודה הכוללת ערבים, סופי שבוע וחגים.